寛永15年、万屋として創業。先代平三郎により菓子業開始。和菓子全体に営業を続け、洋菓子部門を加え、製造販売。現在に至る。 100年続いた伝統と、技法を用いて手作りをモットーとし、小ロットの付加価値のある製品をお届けしています。